Subcategorieën

• Vers

• Gerookt

  
  Gerookte vis is een heerlijke lekkernij. Of je het nu serveert op toast of stokbrood, tijdens een verjaardag of feestje, of wanneer je bezoek ontvangt, gerookte vis is altijd een smaakvolle traktatie. Naast het combineren met kaas of olijven, zijn er talloze andere manieren om van de rijke smaak van gerookte vis te genieten.
  
  Gerookte vis wordt vaak bereid door de vis eerst te zouten en daarna te roken, wat zorgt voor een unieke smaak en textuur. Er zijn verschillende soorten vis die geschikt zijn om te roken, waaronder zalm, forel, makreel en haring. Elke vissoort heeft zijn eigen kenmerkende smaakprofiel, wat zorgt voor diverse opties om uit te kiezen.
  
  Naast het feit dat gerookte vis gewoonweg heerlijk is, biedt het ook tal van voedingsvoordelen. Het is een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten, omega-3-vetzuren en verschillende vitamines en mineralen. Omega-3-vetzuren staan bekend om hun gunstige effecten op de gezondheid van het hart en de hersenen, terwijl de eiwitten essentieel zijn voor spierherstel en -opbouw.
  
  Er zijn vele spannende manieren om gerookte vis in recepten te verwerken. Probeer bijvoorbeeld een romige gerookte zalmpasta, gerookte forelsalade met avocado en citrusdressing, of gerookte makreel sushirolletjes. Deze gerechten combineren de heerlijke smaak van gerookte vis met andere verse ingrediënten om een ​​gezonde en smaakvolle maaltijd te creëren.
  
  Bovendien kan gerookte vis ook worden gebruikt als een smaakvolle toevoeging aan andere gerechten, zoals omeletten, quiches, salades en soepen. De mogelijkheden zijn eindeloos en bieden je de kans om creatief te zijn in de keuken en te experimenteren met nieuwe smaakcombinaties.

• Wild

  
  Wilde vis wordt op duurzame wijze gevangen met zorg voor het seizoen. Het is belangrijk op te merken dat wilde vis het MSC-keurmerk draagt, wat aantoont dat het afkomstig is van visserijen die voldoen aan strenge milieunormen. Bovendien staat wilde vis bekend om zijn overvloed aan essentiële voedingsstoffen, vitamines en mineralen, waardoor het een uitstekende keuze is voor een gezond dieet. Anders dan gekweekte vis, is wilde vis ook volledig vrij van antibiotica en andere kunstmatige stoffen die in sommige gevallen aan gekweekte vis kunnen worden toegevoegd. Door te kiezen voor wilde vis draag je niet alleen bij aan het behoud van natuurlijke vispopulaties, maar geniet je ook van de vele gezondheidsvoordelen die het biedt.

• Schotels

  
  Ontdek een culinair paradijs voor liefhebbers van visschotels! Of je nu een receptie, een bruisend feest, een gezellige party of een speciale verjaardag plant, onze visschotels zijn de ideale keuze om je gasten te verwennen. Met een perfecte balans tussen gemak en gastronomisch genot, bieden onze kant-en-klare visschotels een ongeëvenaarde smaakervaring.
  
  Elke schotel is met zorg samengesteld om een harmonieus samenspel van verse, hoogwaardige vissoorten te bieden. Denk aan verleidelijke gerookte zalm, sappige garnalen, delicate tonijn en nog veel meer.
  
  Onze uitgebreide selectie visschotels biedt een overvloed aan verrukkelijke opties. Laat je betoveren door romige vissalades en perfect visfilets om te grillen. En vergeet vooral niet onze speciale BBQ-visschotels, die je zomerse grillfeesten naar een hoger niveau tillen met hun sappige vis en verrukkelijke marinades.
  
  Dus waar wacht je nog op? Trakteer jezelf en je gasten op een onvergetelijke culinaire ervaring met onze voortreffelijke visschotels. Of het nu gaat om een intieme bijeenkomst of een grootschalig evenement, wij staan klaar om je te verwennen met onze smaakvolle creaties. Geniet van de rijkdom van de zee en laat je smaakpapillen dansen met onze visschotels van topkwaliteit. Neem vandaag nog contact met ons op en ontdek hoe wij je evenement naar nieuwe culinaire hoogten kunnen brengen!

• Schaal- & schelpdieren

• Diverse