Zalmfilet (sashimi kwaliteit)

Zalmfilet van sashimi kwaliteit, de perfecte keuze voor liefhebbers van verse vis!

In Nederland is zalm een ware favoriet en vind je deze heerlijke vis terug in talloze gerechten. De populariteit van zalm is te danken aan zijn voortreffelijke smaak en betaalbaarheid. Bovendien is zalm een onmisbaar ingrediënt in de wereld van sushi en sashimi. Of je het nu rauw, gerookt of bereidt, zalm blijft een geliefde vissoort.

Wat maakt zalm zo bijzonder? Deze vis voedt zich met garnaalachtigen en kleine vissen, waardoor het een vette vis is met een karakteristieke roze kleur. Het hoge vetgehalte zorgt ervoor dat zalm een uitstekende bron van vitamine D is, wat bijdraagt aan een gezonde voeding.

Bij ons kunt u vertrouwen op de hoogste kwaliteit zalm. Onze zalm wordt gekweekt in zorgvuldig geselecteerde kwekerijen in het prachtige Noorwegen. Naast de klassieke kweekzalm hebben wij ook wilde zalm in ons assortiment. Met eigen unieke eigenschappen en smaak, zorgt deze wilde zalmsoort voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

Ontdek de veelzijdigheid van onze zalm en laat u verleiden door de pure en delicate smaken die deze vis te bieden heeft.